女贞子的功效与作用 食用方法终身受用
女贞子，为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。该品呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3.5～5.5mm。下面介绍女贞子功效有哪些?
一、 女贞子的功效与作用 食用方法
(一)女贞子的治病验方
1、 用于宫颈癌，肺癌
治肺癌，以沙参30克，麦冬15克，玉竹30克，杏仁9克，芦根30克，党参30克，石斛30克，生地21克，女贞子21克，花粉30克，鱼腥草30克，夏枯草21克，用水煎服。每天3回。
2、 须发早白
酒蒸女贞子400g，蔗糖664g。把女贞子放进水里煎煮两回，每回两小时，把两回所得药汁合并，过滤，浓缩到清膏;再把用蔗糖制成的糖浆，加入清膏中，拌匀，继续浓缩到稠膏，约制成1000g，即成女贞子膏，装入瓷质器皿里备用。每回15g，每天三回，口服。
3、 治疗高脂血
适量的女贞子，研成粉末，用蜜制成药丸(每丸含生药5.3克)，每回一丸，一个月为一个疗程。女贞子1000g，蜂蜜500g。加水煎，浓缩，加蜂蜜成浸膏状。每天20g，热水调服，每天服三回，一个月为一个疗程。具有滋补肝肾的功效。比较适用于治疗高脂血。
4、 治疗烧伤
鲜女贞叶1500g，放进5000ml水里，煎到约500ml，过滤去渣，继续煮沸浓缩到250ml，药汁呈深棕色，新鲜配制者不需要灭菌。用药前先把创面消毒，清创后，渗出期渗液少时，直接用毛笔(灼伤面积大用排笔)将药汁涂于创面，两至三回后创面结了薄薄的一层痂膜;如果渗液多时，为了预防痂膜下积液，先不用药汁外涂，先使用纱布绷带将创面包扎12至24小时，待创面渗液减少或者停止，再涂药汁。
5、 治疗下肢溃疡
鲜女贞叶15至20片，洗干净，放进搪瓷缸内，加上适量的水煎汁。用时取药熏洗患处，然后用煎熟的女贞叶敷于创口上(或者用洗干净的鲜叶捣烂敷患部)，外盖纱布，用胶布固定，每天换两至三回。
6、 脱发
女贞子15g，熟地30g，制首乌20g。煎服。
7、 白发，斑秃，全秃
女贞子500g，巨胜子250g。熬膏。每回服用20ml，温水送下，每天两至三回。
8、 眼疾
用女贞叶捣烂，加朴硝调匀贴眼部。
9、 口舌生疮，舌肿胀出
取女贞叶捣汁，含在嘴里，一分钟后吐掉。
10、 化疗，放疗后白细胞减少症
女贞子15g，枸杞子30g，桑葚15g，黄芪20g。用水煎服。
11、 高脂血
女贞子30g，焦生桂枝各15g。水煎，早晨和晚上分两回服，连续服用30日。
(二)女贞子使用方法
1、 女贞子蜂蜜饮
原料：女贞子20克 蜂蜜30克
做法：先将女贞子放入锅中，加水适量，文火煎煮30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜即可。
2、 女贞子枣茶
原料：茶叶60克，女贞子10克，干枣10克。
做法：
(1)先把上述药材烘干，然后将其粉碎制成颗粒。
(2)取适量的颗粒放入杯中，以清水冲泡饮用即成。
3、 女贞子黑芝麻瘦肉汤
原料：猪瘦肉60克，女贞子40克，黑芝麻30克。
做法：
(1)先将猪瘦肉洗净，切成小块。
(2)再把女贞子、黑芝麻洗净。
(3)将全部用料放入锅内，加入适量清水，大火煮开后，小火煲1小时，调味即可食用。
药膳功效：补肾黑发、益精养颜，适用于肝肾不足引起的须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病。
4、 女贞子炖猪肉
原料：海参、猪瘦肉各100克，五味子6克，女贞子、桂圆肉各5克，大枣3个，姜2片，盐适量。
做法：将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透，切块状;猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可。
5、 女贞子桑葚糕
原料：面粉200克，白糖300克，女贞子20克，桑葚、旱莲草各30克，鸡蛋10个，酵母、碱水各适量。
做法：将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃。
6、 女贞子粥
原料：女贞子5克，粳米100克。
做法：将女贞子用水洗净，装入纱布袋;粳米洗净，放入锅中，放入女贞子药袋，加水煮粥食用。
7、 女贞子酒
原料：女贞子200克，低度白酒500毫升。
制法：冬季果实成熟时采收，将女贞子洗净，蒸后晒干，放入低度白酒中，加盖密封，每天振摇1次，1周后开始服用。
用法：每日1至2次，每次1小盅。
功效：补益肝肾，抗衰祛斑。
主治：老年脂褐质斑。 阴虚内热、腰膝酸软、头晕目眩、肢体乏力、肾虚腰痛、须发早白、心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌红、脉弦细数。
三、 女贞子树苗
女贞树苗的养法
1、整地施肥，增强树势。选择背风向阳、土壤肥沃、排灌方便、耕作层厚的壤土、沙壤土、轻粘土为播种地。施底肥后，精耕细耙，做到上虚下实，土地平整。底肥以粪肥为主，多施有利于提高地温，保持墒情。促使种子吸水早发，要注意用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
2、促花分化，均衡果率。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号，提高坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。
3、定植修剪，强花壮果。要及时清理剪除病枝、死枝，刮除病皮，剪口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。在女贞子花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。
4、防虫防病，安全越冬。虫害的大发生可使树体逐衰、抗病能力差、病毒易侵染，要根据植保措施喷洒药剂灭虫，并同时加施新高脂膜增强药效;秋末冬初，要涂刷护树将军，做好园地和树体的越冬抗寒准备。要增施肥强底墒，保障树体营养供给，确保树体的健壮，为来年丰产增收奠定基础。
